ПРОВЕНАНС - виски с родословной

Когда: Где:
25 февраля
2014
магазин
«Сомелье»
25 февраля 2014 г. в магазине «СОМЕЛЬЕ» состоялась презентация натуральных шотландских виски «ПРОВЕНАНС - виски с родословной».
Представитель шотландской компании «ДУГЛАС ЛЭЙНГ и КО» - Йен Бекерс, познакомил гостей мероприятия с эксклюзивными сортами новой линейки виски ПРОВЕНАНС.


ДУГЛАС ЛЭЙНГ И КО (DOUGLAS LAING & CO)– шотландская компания. Занимается розливом, купажированием и поставками качественного шотландского виски по всему миру с 1949 года. Виски под маркой Провенанс выпускаются с конца 90-х годов, это абсолютно натуральные виски крепостью 46%, чей характер не изменен добавлением карамели и “холодной” фильтрацией. У виски серии Провенанс широкий, часто меняющийся ассортимент и очень малые тиражи - всего по 350-700 бутылок каждого наименования. Это действительно эксклюзивный продукт!


виски ПРОВЕНАНС
БЕНРИННЕС 19 ЛЕТ

Регион:Спейсайд
Крепость
: 46%
Выдержка: более 19 лет в бочке (бочка efill barrel №10103)
Дистиллирован: весной 1994 г.
Разлит осенью 2013 г.
Аромат: Сначала цитрусовый с оттенком запеченного апельсина, позже проступают теплые согревающие тона миндаля, лимонного кекса, солода и лаванды. Вкус: Поначалу легкий, в дальнейшем все более усложняется, чувствуются тона сливочного ириса, какао, абрикоса и сладкого солода. Финал: Долгий, согревающий и пряный с оттенком перца, миндаля и солода.
виски ПРОВЕНАНС
МОРТЛАХ 10 ЛЕТ

Регион:Спейсайд
Крепость: 46% об., виски разлит без холодной фильтрации и подкрашивания карамелью
Выдержка: более 10 лет в бочке из-под виски бурбон повторной заливки объемом 250 литров (бочка refill hogshead №10085)
Дистиллирован: осенью 2002 г.
Разлит осенью 2013 г.
Аромат: Замечательно пряный и ярко выражено ячменный, с нотками сахарного сиропа и изюма. Вкус: Пряный и сладкий с оттенком солода, сахарного печенья и спелых цитрусовых. Финал: Повторяющий оттенки вкуса и аромата, их дополняют нотки сливочной помадки и молотого ячменя.
виски ПРОВЕНАНС
БЛЭР АТОЛ 13 ЛЕТ ШЕРРИ
Регион: Хайленд
Крепость: 46% об., виски разлит без холодной фильтрации и подкрашивания карамелью
Выдержка: более 13 лет в бочке из-под хереса объемом 500 литров (бочка sherry butt №10087)
Дистиллирован: зимой 1999 г.
Разлит осенью 2013 г.
Аромат: Соблазнительный, цитрусовый, согревающий аромат с тонами апельсинового мармелада, имбиря, ванили и сладкими нотками ячменя. Вкус: Округлый и гармоничный, сладкие фруктовые тона прекрасно уравновешены пряной составляющей. Ощутимы нотки солода, меда и свежей корочки хлеба. Финал: Объединяет все оттенки вкуса и аромата, с ярким пряным оттенком.
виски ПРОВЕНАНС
БЕНРИННЕС 10 ЛЕТ ШЕРРИ

Регион:Спейсайд
Крепость: 46%
Выдержка: более 10 лет в бочке (бочка sherry butt №10089)
Дистиллирован: весной 2003 г.
Разлит осенью 2013 г.
Аромат: Насыщенно пряный, с оттенком расплавленного сливочного ириса, чуть позже проступают легкие нотки танинов. Вкус: Богатая палитра разнообразных оттенков: теплые тона пряностей, сиропа и сахарного печенья, общее ощущение сладости, приправленной легкой перчинкой. Финал: Те же тона, что во вкусе и аромате, но чуть мягче и суше, ярко выраженная солодовая нотка в самом конце.
виски ПРОВЕНАНС
ФЕТТЕРКЕРН 10 ЛЕТ

Регион: Хайленд
Крепость: 46%
Выдержка: более 10 лет в бочке (бочка refill barrel №10074)
Дистиллирован: весной 2003 г.
Разлит осенью 2013 г.
Аромат: Сначала сладкий и пряный, позже проступают теплые тона ячменя и меда. Вкус: Такой же сладкий и пряный, как и аромат, с тонами сахарного печенья и кленового сиропа. Финал: Немного дымный, с оттенком микстуры от кашля и ячменя.
виски ПРОВЕНАНС
ГЛЕН ГРАНТ 9 ЛЕТ

Регион:Спейсайд
Крепость: 46%
Выдержка: более 9 лет в бочке (бочка hogshead №10076)
Дистиллирован: весной 2004 г.
Разлит осенью 2013 г.
Аромат: Сначала с оттенком ванили и сливочного ириса, затем – сахарного сиропа, солода и пряностей. Вкус: Сладкий с оттенком сливочного ириса, сильно насыщенный вкус с почти жевательной консистенцией, которая редко встречается у столь юного виски, в дальнейшем проступают тона солода и меда. Финал: Тона солода и ванили дополняет мягкая камфорная нотка.



На презентации «ПРОВЕНАНС - виски с родословной» все посетители смогли продегустировать сыровяленые деликатесы от магазина элитной гастрономии «СТЕЙК-МАРТ». Бастурма, нежная шейка, сыровяленые деликатесы из мяса диких животных: косули, кабана, оленины, были по достоинству оценены гостями мероприятия.

ШЕЙКА НЕЖНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ
Нежная свиная сыровяленая шейка никого не оставит равнодушным. Этот высококачественный деликатес обладает натуральным вкусом и ароматом, послужит оригинальным и желанным угощением любого праздничного стола.
БАСТУРМА КРЕМЛЕВСКАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ
Этот сыровяленый деликатес из отборной говядины содержит много полезных для организма белков и обладает низкой калорийностью. Только натуральный состав – мясо, соль и специи, что может быть вкуснее!

КОЛБАСА СЫРОВЯЛЕНАЯ ОХОТНИЧЬЯ С МОРОШКОЙ ИЗ МЯСА КОСУЛИ «ЦАРСКАЯ ОХОТА»
Рацион косули, из мяса которой изготовлен этот самобытный продукт, включает порядка 900 видов растений, а также листья и ветки деревьев, плоды и ягоды. Таким образом, мясо накапливает в себе множество витаминов, аминокислот и микроэлементов, что делает его не просто вкусным, но и наделяет полезными и диетическими свойствами. Мясо косули - нежное и легкоусвояемое, имеет низкую калорийность и низкое содержание жиров. Колбаса из мяса косули обладает пряным вкусом и едва уловимым сладковатым ароматом за счет добавления в рецептуру морошки.
ДЕЛИКАТЕС СЫРОВЯЛЕНЫЙ ТЕНВИЛЬ ИЗ ОЛЕНИНЫ С ЯГОДАМИ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА «ЧУКЧУМ»
Оленина для производства поставляется из лучших чукотских хозяйств, где в экологически чистом регионе животных выращивают на вольном выпасе. Мясо оленей обладает удивительными свойствами и его можно считать диетическим и лечебным продуктом - богато белками, с низким содержанием жиров, в частности холестерина, содержит много витаминов и минеральных веществ. Деликатес «Тенвиль» изготовлен из филе оленины с добавлением молотых ягод можжевельника, которые придают деликатесу пикантную терпкость и приятный хвойный аромат.

Всегда рады видеть Вас в магазинах элитной системы Party-Club «Стейк-Март» и «Сомелье»
ул. Ижорская, д.18, с 09:00 до 22:00.


Действует система предварительного заказа продукции по тел. 416-76-10, 416-75-82.
www.party-club.ru

Приветствуем Вас на сайте магазинов элитной системы Party-Club
«СТЕЙК-МАРТ» и «СОМЕЛЬЕ» !

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших 18-ти летнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие и дать согласие на вступление в систему Party-Club.

Сведения, размещенные на нашем сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Я старше 18 лет


* - поля отмеченные звездочкой обязательны для заполнения