Королевские вина Долины Луары

Когда: Где:
24 июня
2015
магазин
«Сомелье»
Долина Луары - один из крупнейших винодельческих регионов Франции и один из самых северных. Это сердце Франции и сердце ее истории. Долина Луары прославилась двумя вещами – прекрасными замками и виноградниками, которые неразрывно связаны между собой. На протяжении трех столетий в этих замках жили короли Франции. Охотничьи угодья, полные дичи, холмы с раскинувшимися на них великолепными виноградниками надолго удерживали королевский двор вдалеке от Парижа. Звездный час для луарских вин настал в 1154 году, когда Анри Плантажене, граф Анжуйский, стал Генрихом II Плантагенетом, королем английским. Он в приказном порядке предписал пить любимые вина при британском дворе. Постепенно это вошло в привычку, которой следовали и некоторые его преемники. Так за винами долины Луары закрепился неофициальный титул — «королевские».

В долине мягкий благоприятный для жизни и земледелия климат. Виноградники, как правило, располагаются на восточных склонах холмов, что защищает их от влажных масс, приносимых из Атлантики. Разнообразие климата и почв дает возможность выращивать различные сорта винограда и создавать вина разного стиля. В Долине Луары нет Гран Крю и Премьер Крю. Вина Долины Луары, как правило, не подлежат длительному хранению: они прекрасны в молодом возрасте. Большинство луарских вин белые и розовые, очень легкие, бодрящие, фруктовые, с невысоким содержанием алкоголя. Они получаются более сухими на востоке и западе этого региона и более сладкими в его центре.


Винный дом ПОЛЬ ГОДИНА́ (Paul Godinat) был основан в Турени в 1919 году. Нынешний владелец и президент компании – Жан Поль Година́, внук основателя компании, начал постигать азы виноделия с раннего детства, наблюдая за работой деда и отца. В возрасте 19 лет Жан Поль возглавил семейную компанию. На сегодняшний день Винный дом Поль Година́ - большое хозяйство, включающее в себя три дочерние компании: Chais du Val de Loire – компания, владеющая виноградниками, Chais et Entrepôts de Touraine – завод по производству вина наливом и Les Caves de La Prêtrise (Кав де ля Претриз) – производитель вин высшего качества. Несмотря на то, что Поль Година́ является одним из самых крупных производителей вина в регионе, его компания уже более 90 лет бережно сохраняет семейные традиции виноделия.

24 июня в магазине "СОМЕЛЬЕ" состоялась встреча с гостем из Франции - Жан Поль Година, владельцем и президентом винного дома ПОЛЬ ГОДИНА. Все гости нашего мероприятия смогли пообщаться со знаменитым виноделом и продегустировать изысканные французские вина Долины Луары. Вкус свежих, ароматных и фруктовых вин ПОЛЬ ГОДИНА прекрасно дополнили французские сыры и мясные деликатесы от магазина "СТЕЙК-МАРТ".