Знаменитые вина Пьемонта

Где:
магазин
«Сомелье»

Барбера, Барбареско, Бароло... Такие похожие, казалось бы, североитальянские названия, но какие разные «винные судьбы» и, конечно, стили! От свежего и доступного вина с яркими нюансами красных фруктов до грандиозных в своей элегантности вин — сложных, эфирно-бальзамических, многогранных. Все эти вина производятся в итальянском Пьемонте — одном из величайших центров мирового виноделия, доказавшем, что именно контрастный «предальпийский» климат (как и в Бургундии) является, возможно, главным условием для появления премиальных напитков, способных к наиболее изысканному развитию непосредственно в бутылке. А потом и в бокале!

 Благородное развитие красных вин итальянского Пьемонта, пожалуй, можно сравнить с развитием чувств к женщине. Все начинается с восторженного увлечения, когда очаровательная влюбленность будто бы похожа на «ягодную симфонию», а продолжается умудренной любовью, когда эмоции переплетаются с уважением, словно эфирные нюансы с изысканными и даже нежными танинами. С другой стороны – белые вина Пьемонта – это и есть женщина! Мягкость и непредсказуемость, яркость и стремление к подлинной гармонии…

В преддверии 8 марта мы приглашаем Вас в магазин «СОМЕЛЬЕ»!

С 6 по 9 марта вас ждут:

 ✔ праздничные дегустации вин Пьемонта,

 ✔ специальные предложения – скидки до 40% – на наши очаровательные итальянские новинки,

✔ замечательные подарки за ваши покупки!

«Маленькие шедевры» из Пьемонта от кооператива Кантина дель Неббиоло

В Коллекциях СОМЕЛЬЕ – интереснейшие новинки от нашего нового партнера — кооператива Кантина дель Неббиоло, среди которых сразу два премиальных Бароло, неожиданно яркая Барбера, знаменитое Роэро Арнеис и настоящая находка — редчайшее белое вино из винограда сорта нашетта.

Каждая новинка — маленький шедевр. Приятного знакомства!

Бароло Серралунга Д’Альба

Наши новые вина Бароло — это «вина тумана». Или даже «тумана в квадрате». Мало того, что производятся они, разумеется, из винограда сорта неббиоло, название которого, по словам ряда экспертов, произошло от слова nebbia (туман), так еще и появились они на предприятии с «сортовым» названием — Кантина дель Неббиоло!

Наш новый партнер — не просто винодельня, а целый кооператив, история которого началась в самые первые годы XX века: тогда при местной церкви недалеко от Альбы было создано небольшое коллективное хозяйство. По понятным причинам в годы мировых войн о предприятии практически не слышали вне границ Пьемонта. Однако, в конце успешных 50-ых годов, хозяйство Кантина дель Неббиоло (тогда же и появилось это название) соединило активы нескольких мелких виноградарей, превратившись в полноценный кооператив. А сегодня в его числе уже около 180 членов!

Кантина дель Неббиоло Бароло Серралунга Д’Альба — одно из лучших вин за всю историю предприятия. Оно отлично раскрывает философию его нынешних владельцев, уверенных, что серьезные вина невозможно производить в больших объемах. Владея 300 гектарами виноградников в нескольких значимых апелласьонах Ланге и Роэро (Каннуби, Перно, Серралунга Д’Альба и другие), Кантина дель Неббиоло в год производит не более 350 тысяч бутылок вина. На переработку отправляется только лучший виноград!

Серралунга Д’Альба — одна из старейших коммун аппеласьона Бароло, в данный момент упорно стремящаяся к статусу уровня «крю». Здесь производят сильные и одновременно элегантные вина. 


Вино КАНТИНА ДЕЛЬ НЕББИОЛО БАРОЛО СЕРРАЛУНГА Д’АЛЬБА 2013 красное сухое 14% 0.75 DOCG Пьемонт

Вино насыщенного рубинового цвета, выдерживается в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев. Демонстрирует богатый и выразительный букет с тонами спелых красных ягод, цветов, теплых специй и ванили. Щедрый, сочный вкус с бархатистой текстурой и округлыми танинами раскрывается пряно-фруктовыми нотками, а затем уходит в стойкое послевкусие.

Цена – 4 990 руб., СПЕЦ.ЦЕНА – 3 493 руб.*

Бароло Перно

Кантина дель Неббиоло Бароло Перно — один из главных шедевров кооператива. По заверениями ценителей, именно виноградники Перно по своим терруарным условиям ближе всего к легендарным виноградникам Каннуби.

Немного о почвах Пьемонта

«Итальянская Бургундия» — так нередко называют Пьемонт — это не только специфический контрастный климат, но и уникальные почвы. Являясь дном древнего моря, местность демонстрирует развитие почв от северного Роэро, где преобладает молодой песчаник, до южного Ланге, где можно обнаружить глину и известь.

Лучшие виноградники Бароло (например, в Перно и Каннуби) высажены на глиняных почвах с феноменальным минеральным составом!

Теперь в магазине «СОМЕЛЬЕ» вы можете приобрести восхитительное и яркое Бароло с 29-месячной выдержкой в дубе — шедевр старых лоз, произрастающих на холме, на высоте 300-400 метров над уровнем море. Это вино отлично раскрывает характер ценнейшего терруара!


Вино КАНТИНА ДЕЛЬ НЕББИОЛО БАРОЛО ПЕРНО 2014 красное сухое 14% 0.75 DOCG Пьемонт

Элегантное вино темно-красного цвета с гранатовыми бликами. Выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 29 месяцев. В многослойном ароматном букете ощущаются тона спелых красных фруктов, пряностей, тонкие нотки поджаренного хлеба и минеральные оттенки. Вкус полный, мощный и яркий, с шелковистой текстурой, сочными танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Цена – 5 650 руб., СПЕЦ.ЦЕНА – 3 390 руб.*

 Барбера Д’Альба

Эксперты негодуют! За последние 10-15 лет Европа пошатнула имидж винограда сорта барбера и одноименных вин из него, производимых неподалеку от Альбы. Все чаще и чаще Барберу считают легчайшим вином, от которого не стоит ждать насыщенности и «силы»... Мы изо всех сил стараемся предложить вам правильную Барберу — в очередной раз привозим интереснейшее вино с очень привлекательной ценой. Еще один маленький шедевр, рожденный старыми лозами и трудом настоящих профессионалов.

В названии вина Кантина дель Неббиоло Барбера Д’Альба Супериоре многих наверняка заинтересует последнее слово. Так вот, в данном случае «Супериоре» означает то, что вино выдержано не по традиционному для вин этого наименования методу. Энологи Кантина дель Неббиоло сначала более года состаривают эту Барберу в небольших барриках из французского дуба, а затем отправляют напиток на 3 месяца в стальной чан. Технологически этот метод заменяет предпродажную выдержку в бутылках, еще лучше смягчая и раскрывая характер вина.


Вино КАНТИНА ДЕЛЬ НЕББИОЛО БАРБЕРА Д’АЛЬБА СУПЕРИОРЕ 2015 14.5% 0.75 DOC Пьемонт

Полнотелое вино глубокого красно-рубинового цвета с оранжевыми бликами. Выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 13 месяцев. Перед розливом вино оставляют в стальных чанах на 3 месяца. Напиток раскрывается характерным ароматом спелых темных ягод и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом, в котором отчетливые фруктовые ноты гармонируют с оттенками дуба.

Цена – 1 700 руб., СПЕЦ.ЦЕНА – 1 190 руб.*

 Роэро Арнеис

Традиционное белое вино Пьемонта наименования Роэро Арнеис — «старый знакомый» всех ценителей итальянского виноделия. Арнеис — весьма капризный сорт винограда: виноделы нередко тратят годы на то, чтобы произвести мало-мальски достойное свеже-фруктовое вино с правильным балансом (из-за недобора кислотности вино часто теряет тело). Но у нас еще один шедевр — Кантина дель Неббиоло Роэро Арнеис — не просто достойное, а очень интересное терруарное белое вино, которому не чужды благородство и порода. Далеко не всем производителям удается достичь такого уровня! 

Вино КАНТИНА ДЕЛЬ НЕББИОЛО РОЭРО АРНЕИС белое сухое 14% 0.75 DOC Пьемонт

Вино светло-соломенного цвета. Выдерживается на осадке в стальных чанах. Обладает тонким фруктовым букетом, в котором раскрываются тона персика и груши. Вкус мягкий и сухой, с приятной кислотностью, сочными нотками белых фруктов, свежими минеральными оттенками и стойким сладковатым послевкусием.

Цена – 1 450 руб., VIP-ЦЕНА – 1 233 руб.*

Ланге Нашетта Ривеверсе

«Вина из нашетты — будто бы идеальный микс совиньон блана и верментино с толикой рислинга!». Так об этих сортовых винах отозвался энолог Ян Д’Агата — научный руководитель Vinitaly International Academy. А вот, что пишет канадский винный журналист Эван Савиолидис: «Если бы у грюнера и ассиртико был ребенок любви, крещенный шенен бланом, это была бы нашетта!».

Нашетта — белый автохтонный виноград из Ланге. А это само по себе интересно! В Бароло его впервые задокументировали около 140 лет назад, чуть не утратив в первой половине прошлого века. Но вот уже почти три десятилетия продолжается возрождение нашетты — винограда, рождающего яркие вина с «хрустящей» кислотностью и заметной минеральностью. Теперь в Коллекциях СОМЕЛЬЕ — нашетта от Кантина дель Неббиоло! 

Вино КАНТИНА ДЕЛЬ НЕББИОЛО ЛАНГЕ НАШЕТТА РИВЕВЕРСЕ 2017 белое сухое 13% 0.75 DOC Пьемонт

Вино яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Половина виноматериалов выдерживается в больших дубовых бочках. В утонченном аромате улавливаются тона душистых трав (чабрец, шалфей), а также деликатные цитрусовые нюансы. Вкус округлый, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, выразительными фруктовыми нотками. В послевкусии отчетливо проступают минеральные оттенки.

Цена – 1 650 руб., СПЕЦ.ЦЕНА – 1 155 руб.*

Новые вина Пьемонта – Казали Дель Бароне

Несколько лет назад наши партнеры из группы компаний Шенк, действуя совместно с кооперативом Валлебельдо и используя мощности винодельни Кантине Делла Торре, запустили интересный проект — линейку вин КАЗАЛИ ДЕЛЬ БАРОНЕ. Несмотря на весьма демократичную цену, эти вина отражают подлинный характер лучших терруаров Пьемонта. Встречайте в Коллекциях СОМЕЛЬЕ — знаменитые вина защищенных географических указаний DOC и DOCG — Барбера, Барбареско и Бароло бренда КАЗАЛИ ДЕЛЬ БАРОНЕ.

 Бароло. Характер и выдержка

Виноград неббиоло, из которого и производятся вина небольшой деревушки под названием Бароло, можно назвать одним из наиболее капризных сортов. Пьемонт нередко считают единственным местом в мире, где можно получить хороший урожай, способный стать основой качественного вина. Практически каждое вино наименования Бароло — посвящение мощи, объемным танинам, а также яркой и живой кислотности. Чтобы хоть как-то сгладить подобную структуру, итальянским правительством регламентирована выдержка Бароло: не менее 18 месяцев в больших дубовых бочках и еще не менее 18 месяцев в бутылках.

И эти вина стареют удивительно элегантно. Даже недорогие образцы, оставаясь слегка «нервными» в первые 2-3 года после розлива по бутылкам, прекрасно развиваются в течение последующих 10 лет. Что касается Бароло с лучших виноградников, то их потенциал может составлять и 50-70 лет!

В магазине «СОМЕЛЬЕ» — «базовое» БАРОЛО КАЗАЛИ ДЕЛЬ БАРОНЕ — вино с отличным соотношением цены и качества, позволяющее понять стилистику напитков этого великого наименования. 

Вино КАЗАЛИ ДЕЛЬ БАРОНЕ БАРОЛО 2013 красное сухое 14% 0.75 DOCG Пьемонт

Вино темно-гранатового цвета. Выдерживается в течение 38 месяцев, из них — 18 месяцев в дубовых бочках. Богатый букет насыщен оттенками красных фруктов, спелых слив, джема, нюансами дуба, кожи и табака. Чистый насыщенный вкус отличается легкой терпкостью, чуть сладковатыми танинами, тонкими бальзамическими штрихами. В послевкусии прослеживаются пряно-древесные нотки.

Цена – 2 690 руб., VIP-ЦЕНА – 1 155 руб.*

Барбареско. Мягкость вкуса

Вина Барбареско похожи на вина Бароло, хоть и производятся из винограда неббиоло, собранного в совершенно другой микрозоне — на левом берегу реки Танаро. В молодом возрасте Барбареско так же отличает резкость и неоформленная кислотная структура, однако после двух лет, проведенных в бочке, эти вина существенно смягчаются — приобретают фруктовые, цветочные оттенки, а также нюансы выпечки и молочного шоколада.

В магазине «СОМЕЛЬЕ» — БАРБАРЕСКО КАЗАЛИ ДЕЛЬ БАРОНЕ с 26-месячной выдержкой в дубе. 

Вино КАЗАЛИ ДЕЛЬ БАРОНЕ БАРБАРЕСКО 2015 красное сухое 14% 0.75 DOCG Пьемонт

Вино красно-гранатового цвета. Выдерживается в больших дубовых бочках в течение 26 месяцев. Обладает сложным элегантным букетом с доминирующими тонами спелых красных фруктов и цветов фиалки, оттенками пряностей и поджаренного хлеба. Вкус насыщенный, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, богатыми фруктовыми нотками и долгим послевкусием.

Цена – 1 950 руб., VIP-ЦЕНА – 1 658 руб.*

Барбера. «Ода свежести»!

Вина наименования Барбера относятся к самым простым и легким красным винам Пьемонта. Но в этом и кроется их очарование! Производятся они из одноименного винограда сорта барбера (иногда — с небольшим добавлением неббиоло) и, если и выдерживаются в бочках, то, как правило, не более полугода — исключительно для раскрытия органолептики.

В Коллекциях СОМЕЛЬЕ — БАРБЕРА КАЗАЛИ ДЕЛЬ БАРОНЕ — доступное и яркое вино с универсальной гастрономичностью. 

Вино КАЗАЛИ ДЕЛЬ БАРОНЕ БАРБЕРА 2016 красное сухое 13.5% 0.75 DOC Пьемонт

Вино насыщенного красно-рубинового цвета. Выдерживается в дубовых бочках не менее 3-х месяцев. В букете преобладают тона спелых красных фруктов и цветочные оттенки. Отличается округлым, полным вкусом с приятным сочетанием ноток темного шоколада и пряностей и мягким послевкусием.

Цена – 790 руб., VIP-ЦЕНА – 672 руб.*

Приходите в магазин «СОМЕЛЬЕ» за восхитительными винами Пьемонта! Они обязательно понравятся вам и вашей прекрасной половинке! 

Приветствуем Вас на сайте магазинов элитной системы Party-Club
«СТЕЙК-МАРТ» и «СОМЕЛЬЕ» !

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших 18-ти летнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие и дать согласие на вступление в систему Party-Club.

Сведения, размещенные на нашем сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Я старше 18 лет


* - поля отмеченные звездочкой обязательны для заполнения