ЩЕДРАЯ МАСЛЕНИЦА!

Масленица - любимый народом праздник, веселое прощание с зимой и встреча долгожданной весны. Наши предки про Масленицу говорили: «Целую неделю пела-плясала, в гости хаживала, ела-пила, в блинах валялась, в масле купалась», и свято верили, что если не участвовать в масленичном веселье, то весь год пройдет «в горькой беде». Главным блюдом Масленицы являются блины, которые в русских традициях и языческих обрядах символизировали теплое солнышко, которое должно согреть землю после долгой зимы и ускорить наступление настоящей, теплой весны.

этом году масленичная неделя начинается 4 марта. Яркие масленичные гуляния продолжаются целую неделю, в которой каждый день имеет свое значение и сопровождается особым действом и ритуалом, посвященным встречам с родственниками, катанием с гор, гуляниям и, конечно, застольям – обязательно с блинами, щедрым угощением и разнообразными напитками.



Встречайте весну широко, вкусно и весело, а магазин элитной гастрономии «СТЕЙК-МАРТ» вам в этом с радостью поможет! Вкуснейшие блюда домашней кулинарии из мяса и птицы, ремесленные мясные деликатесы, молоко высшего сорта, натуральная сметана, творог, разнообразные сыры, сливочное масло, сгущенное молоковаренье и конфитюры, мёд, качественная мука, сахар, яйца и многое другое - мы подготовили для вас свежие и натуральные продукты, с помощью которых вы каждый день масленичной недели сможете радовать своих близких румяными блинчиками с различными начинками! А наши привлекательные цены и вкусные подарки помогут сделать ваши покупки максимально выгодными!  


Всем покупателям на Масленицу дарим вкусные ПОДАРКИ!

С 4 по 10 марта 2019 получите любимое сгущенное молоко или
сливочное масло МЯСНОВЪ ФЕРМА в ПОДАРОК**
за единовременную покупку свыше 1200 рублей* в «СТЕЙК-МАРТ».


Действуют специальные СКИДКИ до 40% на деликатесы, мясную продукцию и самые популярные напитки в магазинах «СТЕЙК-МАРТ» и «СОМЕЛЬЕ»!

* Указана фактическая стоимость покупки после пробития чека со всеми скидками по карте Party-Club. **Обязательное условие: в покупку должна входить любая молочная продукция МясновЪ ФЕРМА.



Испечь тоненькие, кружевные блины - этому надо поучиться, ведь даже у опытной хозяйки первый блин часто бывает комом. Здесь есть свои тонкости, которые надо знать:

  • Блины можно выпекать из дрожжевого теста и пресного. Вкусными будут и те, и другие. Только пресные блины готовить гораздо быстрее, так как не тратится лишнее время на брожение. Готовить блины можно на кефире, сметане, молоке и, даже, на воде.

  • Обязательно просейте муку перед замесом теста, чтобы она обогатилась кислородом, и в ней не было комочков. Особенно это важно для дрожжевых блинов. Тогда тесто будет гораздо лучше подниматься. Если во время жарки блинов из дрожжевого теста образуется большой пузырь, значит, тесто не добродило. Поставьте его еще раз подняться.

  • Смажьте сковороду маслом и разогрейте ее очень хорошо, и только потом выливайте на нее тесто. А если добавить пару ложек растительного масла в само тесто, то надо будет смазать сковороду только один раз, перед началом жарки.

  • Если при переворачивании блина он рвется - добавьте в тесто яйцо и немного муки. После выпекания смажьте горячий блин сливочным маслом, тогда он будет гораздо мягче, сочнее и вкуснее.

Пышные, румяные, поджаристые блины! Кажется, их можно съесть сколько угодно! С маслом, вареньем, медом, творогом, сметаной, фаршированные ветчиной и сыром, мясом, рыбой, яблоками, всех начинок и не перечислить!


Блины со сметаной и красной икрой 

Тонкие блинчики с начинкой из сметаны или нежного творожного сыра и красной икры - это русское традиционное и очень вкусное блюдо украсит ваш стол на масленичной неделе.


Начинка:

  • сметана 20% / 15% ГОСТ МясновЪ ФЕРМА
  • сыр плавленый творожный МясновЪ ФЕРМА
  • икра ЛОСОСЕВАЯ ГОРБУША МясновЪ зернистая / икра ЛОСОСЕВАЯ зернистая Красное Золото

Блинные мешочки с сыром и ветчиной 

Очень вкусная и эффектная закуска. Небольшие мешочки из блинов, запеченные в духовке, с начинкой из ароматного сыра с ветчиной. Сыр необходимо натереть на крупной терке, ветчину нарезать соломкой, все смешать. Также можно добавить сливочное масло, яйца, лук, укроп, чеснок и специи по вкусу.


Начинка:

  • сыр Российский / Голландский МясновЪ ФЕРМА
  • ветчина ДЛЯ ЗАВТРАКА
  • масло сливочное ТРАДИЦИОННОЕ 82,5% ГОСТ МясновЪ ФЕРМА

Блины со сладкими начинками 

Готовые ароматные блинчики можно подать как десерт к чаю, нафаршировав их сладкой начинкой. Вариантов блинов со сладкими начинками очень много, поэтому вы всегда сможете подобрать рецепт на свой вкус.


Разнообразные варианты начинок:

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом прекрасно подойдут и для завтрака, и для ужина. Рецепт приготовления простой: обжарить 500 грамм мясного фарша с луком (1 луковица), добавить немного соли и чёрного перца по вкусу. Блинчики с мясом также подают со сметаной.

Начинка:

  • мясной фарш ПО-ЦАРСКИ
  • черный перец молотый МясновЪ БУФЕТ
  • соль морская МясновЪ БУФЕТ

Полезные яблочные блины на натуральном кефире

Что нужно:

  • Кефир 3.2% 1000 граммов ГОСТ МясновЪ ФЕРМА
  • Яйца МясновЪ ФЕРМА
  • Яблоки
  • Мука МясновЪ БУФЕТ
  • Соль, сахар, сода
  • Мед МясновЪ БУФЕТ

Как готовить:

  1. В блендере перемешать все ингредиенты для блинного теста, кроме яблок, взбить массу венчиком.
  2. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать. С помощью блендера яблоки измельчить до однородной массы.
  3. Яблочную массу добавить в тесто, еще раз взбить его венчиком и выпекать блины.
  4. Подавать яблочные блины с медом, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Блинчики с творогом и кокосовой стружкой 

Быстрое и вкусное блюдо на завтрак или полдник - нежные блинчики со сладкой начинкой из творога МясновЪ ФЕРМА и кокосовой стружки. Подробный рецепт здесь


Рецептов масленичных блинов много – осталось только определиться, чем будете угощать гостей и близких,
и прийти за покупками в магазин «СТЕЙК-МАРТ».


Всегда рады видеть Вас в магазинах элитной системы Party-Club «Стейк-Март» и «Сомелье»
ул. Ижорская, д.18, с 09:00 до 22:00.
Действует система предварительного заказа продукции по тел. 416-76-10, 416-75-82.

Приветствуем Вас на сайте магазинов элитной системы Party-Club
«СТЕЙК-МАРТ» и «СОМЕЛЬЕ» !

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших 18-ти летнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие и дать согласие на вступление в систему Party-Club.

Сведения, размещенные на нашем сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Я старше 18 лет


* - поля отмеченные звездочкой обязательны для заполнения