Новые виски и ликеры из Ирландии

Где:
магазин
«Сомелье»

Представляем вам виски КВАЙЕТ МЭН (Quiet man), название которого переводится как «тихий человек», — напиток, ставший посвящением всем барменам, началом возрождения былой славы производства виски в Северной Ирландии и первым североирландским виски в Коллекциях СОМЕЛЬЕ! Среди новинок от компании «Нич Дринкс» также — нежные сливочные ликеры КОЗВЭЙ КОСТ СУПЕРИОР и ШЕННОНС.

«Тихий человек» - новый ирландский виски в Коллекциях СОМЕЛЬЕ


«Мой отец Джон Малгрю был барменом. За 50 лет работы за барной стойкой в разных заведениях Белфаста ему приходилось терпеливо выслушивать от подвыпивших посетителей множество разных историй, но как настоящий бармен и порядочный человек, мой отец все сохранял в тайне. Он был тихий человек. И я еще подростком знал, что если я когда-нибудь создам свой виски, то это будет посвящение отцу», — так рассказывает об истории создания бренда Квайет Мэн совладелец и управляющий директор компании «Нич Дринкс» Киран Малгрю.

«Нич Дринкс» (Niche Drinks) — независимый производитель виски и крем-ликеров — располагается в городке Дерри, известном своими традициями производства виски: именно здесь находилась самая крупная в Ирландии винокурня Watt Distillery, которая производила 2 миллиона галлонов виски в год и в 1887 году была признана мировым лидером в производстве виски. С 1983 года предприятие занималось производством крем-ликеров (Irish cream liquor). В декабре 2005 года на его базе была создана компания «Нич Дринкс». Своей целью создатели ставили возрождение традиций производства виски в Северной Ирландии.

Первый виски после столетнего перерыва


The Quiet Man стал первым виски, произведенным в Дерри после почти 100-летнего перерыва. А в 2015 году КВАЙЕТ МЭН восьмилетней выдержки был признан «Лучшим солодовым виски года» на престижном конкурсе Великобритании «Whiskey lounge Events», получив голоса 25 тысяч потребителей.

Именно КВАЙЕТ МЭН 8 лет теперь будет представлен в Коллекциях СОМЕЛЬЕ. Кроме него, в магазине «СОМЕЛЬЕ» вы найдете превосходный виски КВАЙЕТ МЭН СУПЕРИОР.

Виски КВАЙЕТ МЭН 12 ЛЕТ 46% 0.7

Ирландский односолодовый 12-летний виски производится методом тройной дистилляции. Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона, не подвергается холодной фильтрации.

Виски с богатым и соблазнительным букетом, в котором сочетаются нюансы солода, ванили, оттенки меда и цитрусовых. В мягком сбалансированном вкусе доминируют насыщенные фруктовые тона, дополненные нюансами специй и дуба. Послевкусие средней продолжительности, маслянистое, древесно-пряное. Если вам хочется действительно изысканного виски, то этот образец из Северной Ирландии подойдет идеально.


Виски КВАЙЕТ МЭН 8 ЛЕТ 40% 0.7

Ирландский односолодовый виски, выдержанный в дубовых бочках из-под бурбона в течение 8 лет.

Виски насыщенного золотистого цвета. Полный фруктовый аромат наполнен медово-цветочными нотами, оттенками корицы и цитрусовых. Мягкий сбалансированный вкус с тонами абрикоса, тропических фруктов, солода, ванильными нюансами и штрихами дуба завершается сладко-пряным послевкусием. Рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

Виски КВАЙЕТ МЭН СУПЕРИОР 40% 0.7

Ирландский традиционный купажированный виски, выдержанный в дубовых бочках из-под бурбона не менее 3-х лет.

Легкий приятный виски золотисто-соломенного цвета. Медово-цитрусовый букет наполнен нотами тропических фруктов, карамели, ванили. Вкус гладкий, чистый с зерновыми и сладковатыми фруктовыми тонами, деликатными оттенками дуба, сливочной ириски и нюансами пряностей в послевкусии. Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

В настоящее время компания «Нич Дринкс» обладает резервом в 50 тысяч литров выдержанных спиртов (односолодовых и single cask), производит около миллиона литров односолодовых и купажированных виски в год. Продукция компании экспортируется в США, Германию, Нидерланды, Францию, Италию, скандинавские страны, Прибалтику, Польшу, Венгрию и Чехию.

В 2013 году компания начала строительство новой винокурни Quiet Man Distillery (Квайет Мэн Дистиллери). Инвестиции в проект составили более 12 миллионов фунтов стерлингов. Полностью завершить строительство планируется к середине 2018 года, и это станет еще одним шагом к возрождению былой славы производства виски в Дерри.

Пять миллионов литров ликеров в год

«Нич Дринкс» также продолжает производить ликеры и готовые коктейли для кофе по-ирландски как под собственным брендом, так и по заказу крупнейших торговых сетей и держателей других брендов. В частности компания производит известный ликер Сент-Бренданс. «Нич Дринкс» является одним из лидеров отрасли, занимая второе место после Диаджео — производителя ликера Бейлиз.

Ликер КОЗВЭЙ КОСТ СУПЕРИОР 15% 0.7

Этот ирландский ликер представляет сбалансированное сочетание ароматных свежих густых ирландских сливок, односолодового ирландского виски, шоколада и ванили.

Обладает насыщенным сладковатым букетом и приятным сливочным вкусом с обволакивающими нотами шоколада, ванили и карамели. Рекомендуется употреблять со льдом или в составе коктейлей. Также хорошо сочетается с кофе. 

Ликер ШЕННОНС 17% 0.7

Ирландский сливочный ликер – ароматное сочетание свежих густых ирландских сливок, односолодового ирландского виски и какао.

Обладает насыщенным сливочно-кофейным букетом и приятным сладким вкусом с обволакивающими нотами карамели, какао и пикантной горчинкой в послевкусии. Рекомендуется употреблять со льдом или в составе коктейлей, также хорошо сочетается с кофе. 

Приветствуем Вас на сайте магазинов элитной системы Party-Club
«СТЕЙК-МАРТ» и «СОМЕЛЬЕ» !

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших 18-ти летнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие и дать согласие на вступление в систему Party-Club.

Сведения, размещенные на нашем сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Я старше 18 лет


* - поля отмеченные звездочкой обязательны для заполнения