ЛУЧШИЕ СОРТА ЕВРОПЕЙСКОГО ПИВА

Где:
магазин
«Сомелье»

Пиво – древнейший напиток человечества. Его варили и в Древнем Египте, и в Древнем Китае, используя совершенно разные злаки: овес, пшеницу, рожь, просо, ячмень, полбу и рис. Постепенно технологии изготовления напитка менялись: в VIII веке европейские монахи усовершенствовали технологию, добавив в рецептуру хмель, который в те времена служил консервантом. До Германии это новшество добралось уже в XII веке, а в Англии хмельное пиво стали варить с начала XV века. Эль был очень важным напитком в Средневековье и наряду с хлебом считался товаром первой необходимости.

Солнечные оттенки цвета, насыщенные ароматы хмеля и богатые солодовые вкусы... В магазине «СОМЕЛЬЕ» мы отобрали самое качественное пиво с крупных промышленных и небольших семейных пивоварен из разных стран Европы. У нас вы найдете настоящее пиво из Бельгии, Германии, Великобритании, Ирландии, Литвы и Италии. Каждый ценитель этого пенного напитка сможет найти сорт по своему вкусу: немецкий лагер и вайсбир, дункель и вайцендункель, бельгийские дюббель, блонд и знаменитый коричневый эль, крафтовый ирландский стаут и красный эль, полную коллекцию литовского и легкое итальянское пиво.

ПО СПОСОБУ БРОЖЕНИЯ ПИВО ДЕЛИТСЯ НА ДВЕ ГЛАВНЫЕ ГРУППЫ: ЛАГЕР и ЭЛЬ.

ЛАГЕР – сегодня это самый популярный в мире вид пива, занимающий около 80% всех продаж. Технологически это пиво низового брожения. Сваренное для него сусло ферментируется при низких температурах (5-15°C) и, после отделения дрожжей, напиток подвергается длительной вторичной ферментации. К этой группе относятся все пилснеры, экспорт, дункель и шварцбир.

ЭЛЬ – это пиво верхового брожения, ферментирующееся при относительно высоких температурах (15-25°C). Эли отличают более высокое содержание спирта и отчетливый фруктовый привкус. К ним относятся такие знаменитые напитки, как пшеничное пиво, в том числе дункельвайцен, бельгийский светлый, красный ирландский и коричневый эли, дюббель, портер и стаут.


С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ОСНОВНОГО СЫРЬЯ ПИВО ДЕЛИТСЯ НА ЯЧМЕННОЕ И ПШЕНИЧНОЕ.

ЯЧМЕНЬ по традиции всегда был основным сырьем для приготовления пива в Европе. Но в некоторых сортах ячменный солод частично или полностью заменяли на другие злаки (пшеницу, рожь, рис, кукурузу).

ПШЕНИЧНОЕ пиво варится из пшеничного солода с дображиванием в бутылке, что является отличительной чертой этого вида. Его характеризует светло-мутный цвет, так как чаще всего пшеничное пиво подается нефильтрованным.

ФИЛЬТРАЦИЯ — ЕЩЕ ОДИН ЗНАЧИМЫЙ ПАРАМЕТР ПРИ ВЫБОРЕ ПИВА.

Фильтрация — современный способ борьбы с микрофлорой, в результате которого пиво становится прозрачным. Сегодня технологии двойной и тройной фильтрации помогают очистить пиво от дрожжей и нежелательных элементов, но вместе с тем изменяют вкусовые характеристики конечного напитка.

Нефильтрованное пиво — более насыщенное по вкусу, с легким дрожжевым оттенком, нотами солода и хмеля. Такое пиво имеет небольшой срок годности, а соответственно, стареет намного быстрее, чем фильтрованное.

ОСОБАЯ ГРУППА ПЕННЫХ НАПИТКОВ — КРАФТОВОЕ ИЛИ РЕМЕСЛЕННОЕ ПИВО.

Крафтовое – это пиво, которое производится по традиционным рецептам в ограниченных объемах на небольших независимых предприятиях. Под такую формулировку попадают не только новые пивоварни, основанные энтузиастами, но и довольно старые предприятия с небольшим производством.


ГЕРМАНИЯ
ЗЕМЛЯ СЕВЕРНЫЙ РЕЙН - ВЕСТФАЛИЯ
ЛЕГЕНДАРНОЕ ПИВО АЛЬТБИР!
Альтбир – легендарное пиво, которое является визитной карточкой земли Северный Рейн – Вестфалия на западе Германии и его столицы – города Дюссельдорфа. Историческую часть Дюссельдорфа – Альтштадт (Старый город) часто называют городом пива: здесь почти в каждом доме находится паб, а на одну квадратную милю таких пабов насчитывается до 200. Альтбир здесь варят более 3 000 лет, это самое старое пиво Германии.

В Дюссельдорфе альтбир часто называют лагером верхнего брожения. Особенность технологии производства альтбира - совмещение элевых дрожжей и, соответственно, верхового брожения, и выдержки при низких температурах, присущих пиву низового брожения (лагерного типа). При варке этого пива используют светлые сорта солода в сочетании с коричневыми или обжаренными. Это пиво имеет цвет от янтарно-медного до темно-коричневого, образует устойчивую пену, отличается легким солодовым и приятным хмелевым, суховатым вкусом. Содержание алкоголя в альтбире от 4% до 6%.

В барах Дюссельдорфа альтбир не принято пить из больших кружек или бокалов, пиво подается в бокалах 200 или 250 мл. Идеальная температура употребления 8-10ºС. Перед употреблением пива Альтбир всегда следует ополоснуть бокал холодной водой.

Пивоварня Кюрцер (KURZER) – это самая маленькая и самая молодая из всех пивоварен Альтштадта, она существует с 2010 года. Ее владелец Ханс-Петер Швемин, уроженец Дюссельдорфа, взял в аренду старый паб Schaukelstühlchen. Заработанных денег хватило на то, чтобы выкупить этот паб и еще 2 соседних здания с целью построить там собственную пивоварню и варить альтбир. В 2010 году строительство было закончено, пивоварня была названа Кюрцер – по названию улицы, а посетители паба получили возможность не только попробовать новый альтбир от Кюрцер, но и посмотреть как его варят. Самое главное, что новый альтбир получился отличного качества и традиционного вкуса. А новая пивоварня заслуженно заняла достойное место среди именитых конкурентов.
КЮРЦЕР АЛЬТ 4,8% 0,5 л ЭЛЬ

Темное ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.
Альтбир – темное ароматное пиво верхового брожения, сваренное по старинным традициям. Отличается устойчивой пеной, терпким солодовым вкусом с ярко выраженной хмелевой горчинкой и мягким послевкусием.

Рекомендуется употреблять при t 8-10ºС.

На пиво КЮРЦЕР АЛЬТ
действует специальная СКИДКА 30%!*

*Специальное предложение действует до 9 октября 2018 г.

КЁНИГ ПИЛСНЕР
Пиво КЁНИГ ПИЛСНЕР было впервые сварено в 1911 году. Пиво Кёниг Пилснер изготавливается в соответствии с легендарным законом о чистоте пива, принятом в Германии в 1516 году. Ячменный солод, вода из родника, хмель и дрожжи – в производстве используется только экологически чистое сырье! В переводе с немецкого «König Pilsener» - король пилснеров. С 2004 года пивоварня Кёниг работает в составе одного из крупнейших пивных холдингов Германии - «Битбургер Групп». Пиво Кёниг Пилснер – неоднократный обладатель высших наград престижных мировых конкурсов пива. В 2000 году ему присуждено первое место на Мировом Пивном Кубке к номинации «Pilsener» среди немецких сортов. В 2002 году – второе место на этом же конкурсе.
КЁНИГ ПИЛСНЕР 4,9% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.


Типичный представитель пилснеров, пиво Кёниг обладает свойственной этому сорту горчинкой и легким солодовым вкусом.
КЁНИГ ПИЛСНЕР 4,9% 5,0 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Типичный представитель пилснеров, пиво Кёниг ПИЛСНЕР обладает свойственной этому сорту горчинкой и легким солодовым вкусом.
Пиво в бочке 5 литров – актуально для большой компании!
КЁНИГ ПИЛСНЕР 4,9% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.


Типичный представитель пилснеров, пиво Кёниг обладает свойственной этому сорту горчинкой и легким солодовым вкусом.

На пиво КЁНИГ ПИЛСНЕР 4.9% 0.5
действует специальная СКИДКА до 30%!*

*Специальное предложение действует до 9 октября 2018 г.

БАВАРИЯ
ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ ГЁЛЛЕР

Эталоном мирового пивоварения по праву можно считать именно баварское пиво.

Семейное предприятие «ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ ГЁЛЛЕР» расположено в городе Цайль-на-Майне в регионе Бавария и было основано в 1908 году. Пивоварня Гёллер производит пиво высочайшего качества исключительно из местного баварского сырья.

ПИВО ГЁЛЛЕР по достоинству оценено на различных немецких и европейских конкурсах. С 1979 по 2014 год разные сорта пива Гёллер более 30 раз становились лауреатами наград на различных европейских пивных конкурсах. В 2010 году пиву Гёллер Премиум Пилснер была присвоена большая золотая медаль на пивоваренном конкурсе, организуемом Германским Сельскохозяйственным обществом DLG.

Также в 2018 году, в рамках Календаря крафтового пива от пивоварни Гёллер, наши покупатели смогут насладиться 13 сортами крафтового немецкого пива. Каждый месяц – новый сезонный сорт пенного от Гёллер!

ГЁЛЛЕР ПРЕМИУМ ПИЛСНЕР 4,9% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Классический терпкий Пилс (пиво пльзенского типа), светло-желтого цвета, обладает полноценным, гармоничным вкусом, с присущей пиву горечью.
ГЁЛЛЕР ОРИГИНАЛЬНОЕ 4,9% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Превосходный терпкий Пилс (пиво пльзенского типа) с выраженным ароматом тщательно отобранных сортов хмеля.
ГЁЛЛЕР ШТАЙНХАУЭР ВАЙС 5,2% 0,5 л ЭЛЬ

Пшеничное светлое пастеризованное нефильтрованное пиво.

Вкусное пшеничное пиво янтарного цвета, верхового брожения. Вкус искристый, мягкий, фруктовый, с легким солодовым ароматом.
ГЁЛЛЕР ЛАГЕР 4.9% 0,5 ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Классическое пиво низового брожения обладает живым янтарным цветом, легким солодовым вкусом и тонким ароматом хмеля.
ГЁЛЛЕР БРОТЦАЙТЗАЙДЛА 4,3% 0,5 ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Легкое светлое пиво бледно-золотистого цвета, обладает травянисто-хмелевым ароматом с тонкими нотами цитрусовых и классическими для лагера оттенками солода, минеральности и хлеба. Вкус мягкий, тонкий и освежающий.
ГЁЛЛЕР РАУХБИР 4.9% 0,5 л ЛАГЕР

Темное ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Раухбир (нем. Rauchbier) — это уникальное пиво с дымным привкусом, которое издавна производится в Баварии на основе солода, подкопченного на буковых дровах, ароматного хмеля и чистейшей родниковой воды. Его ценят за идеальный баланс солодовой сладости, приятной хмелевой горчинки и прекрасного дымного послевкусия, который очень схож со вкусом копченого мяса.
ГЁЛЛЕР ДУНКЕЛЬ 5.2% 0,5 л ЛАГЕР

Темное ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Дункель – еще один сорт немецкого пива, считающийся одним из старейших в мире, если не самым старым. Он появился в те времена, когда технологии просушивания солода не существовало: зерно хоть немного, но подгорало, и поэтому все пиво было темным. Именно Дункель – первый сорт пива, прошедший проверку в соответствии с законом о чистоте пива 1516-го года. И сегодня производство этого сорта в основном сконцентрировано в немецкой Баварии.
ГЁЛЛЕР БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ 0.5% 0.5 ЛАГЕР

Светлое пастеризованное фильтрованное пиво.

Безалкогольное пиво с приятным солодовым вкусом и ароматом хмеля производится путем вакуумной дистилляции, что позволяет избавиться от спирта, сохранив привычные вкусовые качества любимого напитка.
ГЁЛЛЕР ХЕФЕВАЙЦЕН БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ 0,5% 0,5 ЭЛЬ

Пшеничное светлое пастеризованное нефильтрованное осветленное пиво.

В этом безалкогольном пиве гармонично сочетаются пряность и насыщенность настоящего пшеничного пива. Теперь любимым вкусом можно наслаждаться с без дополнительных ограничений.

На выборочный ассортимент пива ГЁЛЛЕР
действуют специальные СКИДКИ до 40%!*

*Специальное предложение действует до 9 октября 2018 г.

КАЙЗЕР ХАЙНРИХ

ЛИНЕЙКА ПИВА КАЙЗЕР ХАЙНРИХ была произведена к 1000-летию Бамбергского кафедрального собора Святых Петра и Георгия, построенного под покровительством баварского герцога Генриха II, ставшего впоследствии королем Германии и императором священной Римской Империи. Это пиво создано по старинным рецептам, передаваемым из поколения в поколение потомственными пивоварами семьи Гёллер.
КАЙЗЕР ХАЙНРИХ УРШТОФФ 5,2% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Очень мягкий, великолепно сбалансированный Пилснер, со свежим ярким вкусом. Пиво Кайзер Хайнрих Урштофф трижды становилось «Пивом месяца» по версии немецкого клуба «ProBier-Club.de», а в 2012 году оно вошло в «дюжину» лучших сортов пива Германии, отобранного из огромного числа самых разных сортов, сваренных на небольших немецких пивоварнях.
КАЙЗЕР ХАЙНРИХ УРВАЙССЕ ДУНКЕЛЬ 5,2% 0,5 л ЭЛЬ

Темное
пшеничное нефильтрованное пастеризованное пиво.

Обладает выдающимися ароматами, во вкусе смешаны классические свежие пшенично-дрожжевые тона со сладкими карамельными нотками сухофруктов и пряностей, послевкусие долгое и насыщенное.
КАЙЗЕР ХАЙНРИХ УРВАЙССЕ ХЕЛЛЬ 5,2% 0,5 л ЭЛЬ

Светлое пшеничное нефильтрованное пастеризованное пиво.

Очень ароматное густое пиво, с присущими только ему хлебными дрожжевыми тонами во вкусе и с цветочными нотами в аромате.

На всю линейку пива КАЙЗЕР
действует специальная СКИДКА 20%!*

*Специальное предложение действует до 9 октября 2018 г.

Частная пивоварня Хёсль

Пивоварня Хёсль (Hösl & Co) расположена в Баварии, в округе Верхний Пфальц. В феврале 1906 года Михаэль Хёсль приобрели пивоварню «Гамбринус» в небольшом баварском городке Миттерайх, с этого события и начинается официальная история пивоварни Хёсль. В настоящее время пивоварней управляют внуки ее основателя – Михаэль и Максимилиан, оба получившие профессиональное образование в области пивоварения. Пивоварня Хёсль сегодня – это современное предприятие, оснащенное по последнему слову техники, оборудованная линией розлива производительностью 12 000 бутылок в час и складом объемом 5400 гектолитров, при этом здесь бережно хранят традиции, передающиеся через поколения и по-прежнему варят отличное баварское пиво. Продукция предприятия неоднократно отмечена наградами профессиональных конкурсов.
КОММУНБРОЙ-ЦОЙГЛЬ 5.4% 0.5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное нефильтрованное пастеризованное пиво.

Новый уникальный сорт немецкого нефильтрованного пива — цойгльбир. Приготовлено по традициям старых пивоварен. Производится только из воды, солода, хмеля и дрожжей при нижнем открытом брожении с долговременной выдержкой. Отличается приятным хмелевым ароматом с тонами карамели и полным насыщенным вкусом с пикантными оттенками пряностей.
АБТ АНДРЕАС ТРАДИЦИОННОЕ 5.4% 0.5 л ЛАГЕР

Темное ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Сварено по традиционному рецепту с добавлением подкопченного солода для создания особого вкуса. Обладает ароматным букетом с оттенками карамели и превосходным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи во вкусе.
ХЁСЛЬ ЭДЕЛЬХЕЛЛЬ 4.9 % 0.5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Классическое светлое пиво золотисто-янтарного цвета, сваренное по старинному семейному рецепту. Обладает свежим солодовым ароматом, приятным вкусом с оттенками пряностей и сбалансированной хмелевой горечью.
ХЁСЛЬ ЭДЕЛЬПИЛСЕНЕР 4.9 % 0.5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Ароматное пиво с ярко выраженными цветочными и травяными тонами, богатым гармоничным вкусом и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии. Мастерски приготовленное пенное, элегантное, с богатым вкусом. Истинное удовольствие, которое удостоилось высшей оценки от ценителей пива..

ЗЕМЛИ ГЕССЕН
ПИВОВАРНЯ «ПФУНГШТЕДТЕР»

ПИВОВАРНЯ «ПФУНГШТЕДТЕР» - это самая крупная частная пивоварня земли Гессен в Германии. Она расположена на юге Германии у подножия средневековой горной гряды под названием Оденвальд. Многовековые знания и традиции мастеров пивоварения, качественные ингредиенты, а также постоянный контроль качества продукции, позволяют изготавливать превосходное немецкое пиво ПФУНГШТЕДТЕР.
ПФУНГШТЕДТЕР ХЕЛЛЬ 4,7% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Ароматное пиво с чистым, немного сладковатым солодовым вкусом и легкой ореховой сухостью
ПФУНГШТЕДТЕР ШВАРЦБИР ПРЕМИУМ 5,3% 0,5 л ЛАГЕР

Темное ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Насыщенное бархатное темное пиво с пряным вкусом, кофейными и карамельные нотками
ПФУНГШТЕДТЕР ЭДЕЛЬ-ПИЛС 4,9% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Классическое пиво, изготовленное по традиционным рецептам, с легкой горчинкой.
ПФУНГШТЕДТЕР ЭКСПОРТ 5,3% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Легкое пиво с характерным пикантным вкусом, для искушенных гурманов.
ПФУНГШТЕДТЕР ХЕФЕВАЙЦЕН ХЕЛЛЬ 5,3% 0,5 л ЭЛЬ

Светлое пшеничное нефильтрованное пастеризованное остветленное пиво.

Вкус легкий, с освежающим слегка дрожжевым привкусом.
ПФУНГШТЕДТЕР ЭДЕЛЬ-ПИЛС ПРЕМИУМ 4,9% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Классическое пиво, изготовленное по традиционным рецептам, с легкой горчинокй.

На всю линейку пива ПФУНГШТЕДТЕР действует
специальная СКИДКА 20%!*

*Специальное предложение действует до 9 октября 2018 г.

ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ «ЛИХЕР»

ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ «ЛИХЕР» находится в городе Лих, в окрестностях Франкфурта-на-Майне, и является основным производителем пива земли Гессен. Пивоварню основал в 1854 году сын трактирщика Йохан Генрих (Johann Heinrich). Он не зря выбрал именно это место, известное своим родником, в котором была мягкая, очень чистая вода, идеально подходящая для приготовления пива. В настоящее время частная пивоварня «Лихер» занимает 14-е место в Германии по объёму производства из более чем 1450 заводов. Для производства пива используется вода из собственной скважины и дрожжи собственного приготовления. С 1970 года слоган этой пивоварни звучит «Licher Bier, aus dem Herzen der Natur», что переводится как «Пиво Лихер, из Самого Сердца Природы».
ЛИХЕР ВАЙЦЕН 5,4% 5,0 л ЭЛЬ

Светлое пшеничное нефильтрованное пастеризованное пиво.

Пиво Лихер отличается от других пшеничных сортов прежде всего тем, что оно производится не в Баварии, как большинство известных марок. Оно впитало в себя лучшие традиции франкфуртских пивоваров: горчинка, пикантный вкус, но при этом лёгкость в употреблении и, конечно, высокое качество.

Пиво в бочке 5 литров – актуально для большой компании!
ЛИХЕР ВАЙЦЕН 5,4% 0,5 л ЭЛЬ

Светлое пшеничное нефильтрованное непастеризованное пиво.

Пшеничный эль, насыщенный аромат раскрывается в первую очередь тонами цитрусовых и пшеничного солода, затем нотами гвоздики, зеленых бананов и спелых яблок. Вкус пикантный, с легкой горчинкой
ЛИХЕР ЛАГЕР ПРЕМИУМ 4,9% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.


Соломенно-желтый настоящий немецкий лагер со слегка сладковатыми солодовыми нотами. В аромате присутствуют цветочные, лимонные нотки и нюансы виноградного сока. Легкий чистый вкус солода переходит в отчетливую сладость, а ярко выраженный кисловато-лимонный хмель придает пиву сбалансированность; послевкусие с умеренной хмелевой горечью.
ЛИХЕР ОРИГИНАЛЬНОЕ 1854 5,0% 0,33 л ЛАГЕР

Светлое ячменное нефильтрованное непастеризованное неосветленное пиво.

Это уникальное пиво впервые было сварено в 1854 году основателем пивоварни Лихер Йоханом Хайнрихом по особому рецепту из ячменного солода и хмеля. Спустя более 160 лет пивовары Лихер возродили старинный рецепт. Светло-янтарное полупрозрачное пиво с необильной белой пеной обладает дрожжевым ароматом ячменного солода с травянистыми нотами. Вкус вначале солодовый, дрожжевой, затем хмелевой, хорошо сбалансированный, переходящий в приятное послевкусие с преобладанием цитруса, легкой солодовой ноткой и умеренной горчинкой.

На линейку пива ЛИХЕР
действует специальная СКИДКА до 30%!*

*Специальное предложение действует до 9 октября 2018 г.

САКСОНИЯ
ПИВОВАРНЯ «ВЕРНЕСГРЮНЕР»
История ПИВОВАРНИ «ВЕРНЕСГРЮНЕР» началась еще в 1436 году. В 1946 году, после окончания Второй Мировой войны и разделения Германии на Восточную и Западную, предприятие было национализировано. И пиво ВЕРНЕСГРЮНЕР стало пивом №1 в Восточной Германии. Пиво Вернесгрюнер – дань древним традициям, сохранившее свое легендарное качество на протяжении веков.
ВЕРНЕСГРЮНЕР ДАРК 4.9% 0,5 л ЛАГЕР

Темное ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Пиво цвета красного дерева со стойкой и плотной кремовой пеной обладает выразительным ароматом пива с яркими нотами пряностей: шалфей, жареные каштаны, темный мед, горький шоколад и свежевыпеченный хлеб. Вкус легкий, игристый, свежий и элегантный; начинается с горьковатых тонов и солодовой сладости и заканчивается долгим послевкусием.
ВЕРНЕСГРЮНЕР ПИЛС ЛЕГЕНДЕ 4.9% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Это ячменное пиво с цветочно – хмелевым ароматом, его букет насыщен сухостью тоника с выраженной перчинкой в послевкусии. Вкус гармоничный с характерной горчинкой.

ЧЕХИЯ

Моравия - исторический регион на востоке Чехии, его название происходит от реки Моравы – главной водной артерии региона. Моравия и, прежде всего, город Брно – историческая столица региона и второй по величине город Чехии, знамениты своими пивоваренными традициями.


ПИВО МОРАВОЧКА ИЗ «ЛИТОВЕЛЬ»

В одной из старейших пивоварен «Литовель», расположенной в восточной исторической части Чехии - Моравии, специально для сети наших магазинов и для вас варят два вида пива МОРАВОЧКА - светлый и темный лагеры премиального класса.

Название пивоварни «Литовель» совпадает с названием города. Уникальные природные факторы здешних мест: чистейшие родники и мягкий климат, способствующий выращиванию хмеля и ячменя, из которого производится прекрасный солод – обеспечивают высокое качество местного пива, которое сами чехи называют «Моравским Пльзенем», намекая тем самым на сходство пива Литовель со знаменитым Пильзнером - пивом, которое считается лучшим в мире. До сегодняшнего дня пивоварня «Литовель» считается в Чехии хранителем традиций чешской пивной культуры.

МОРАВОЧКА ПРЕМИУМ светлое 5% 0.5 ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Светлый чешский лагер премиум-класса, сваренный традиционным способом. Пиво характеризуется ярким, насыщенным вкусом и выразительным ароматом. В производстве пива используется отборный богемский солод, хмель и чистейшая вода. Благодаря выдержке в течение 6 недель в подвалах пивоварни Литовел, пиво приобретает богатый характер.


МОРАВОЧКА ПРЕМИУМ темное 4.8% 0.5 ЛАГЕР

Темное ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Темный чешский лагер, обладающий фруктовым, сладковатым ароматом и легким, мягким вкусом с характерной горчинкой, карамельными и солодовыми тонами. Оно производится по оригинальному рецепту, которому больше 700 лет.


На чешское пиво МОРАВОЧКА
действует специальная СКИДКА 30%!*

*Специальное предложение действует до 9 октября 2018 г.


БЕЛЬГИЯ


БЕЛЬГИЙСКИЕ ЭЛИ

В прошлом в Бельгии пивоварен было не меньше, чем церквей: как и во многих европейских странах, история бельгийского пивоварения началась при монастырях. У каждой из них был собственный источник воды и свой сорт пива. Так в Бельгии появилась особая категория пенного напитка - так называемое «аббатское» пиво. Как, правило, оно бывает нескольких видов, отличающихся по крепости и составу. Традиционные виды – одинарное пиво Enkels (сейчас уже не производится), двойное - Dubbel и тройное - Tripel.

Сегодня любовь к пиву в Бельгии носит культовый характер. Здесь можно найти около шестисот сортов солодового напитка, на небольшой территории страны функционируют около 150 пивоварен. Некоторым из них удалось сохранить до наших дней древние традиции пивоварения и уникальные рецептуры, одна из таких пивоварен - «БРАУРАЙ РОМАН». История этой семьи пивоваров восходит к 1545 году, сегодня пивоварней управляет уже 12 поколение семьи. Она расположена в провинции Восточная Фландрия в городе Ауденарде, где местная вода придает неповторимое своеобразие всем сортам пива.


ЭНАМЕ ТРИПЛ светлое 8,5% 0,33 л ЭЛЬ

Светлое пастеризованное фильтрованное пиво.

Крепкое светлое пиво верхового брожения с дображиванием в бутылке. Пиво имеет ярко желтый цвет и густую пену. Насыщенный полный вкус с тонами солода постепенно наполняется пикантной горечью. В аромате ощущается цитрус с травянистыми нотами хмеля и легкой карамельностью. К нему отлично подойдут сыры с белой плесенью: они подчеркнут ореховую нотку и не перебьют интересный цитрусовый букет
ЭНАМЕ ПАТЕР светлое 5.5% 0,33 л ЭЛЬ

Светлое пастеризованное нефильтрованное неосветленное пиво.

При создании этого напитка пивовары РОМАН вдохновлялись средневековыми рецептами монахов аббатства Энам.

Светлый нефильтрованный эль с дображиванием в бутылке, имеющий золотистый цвет. Освежающее, золотистого цвета, с цветочно-персиковым ароматом с ярко выраженными нюансами хмеля и мягким солодовым вкусом
ЭНАМЕ БЛОНД 6.5% 0,33 л ЭЛЬ

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Прекрасный бельгийский эль верхового брожения. Сложный букет с ароматами солода, хмеля и едва заметными цитрусовыми нотами. Вкус хорошо сбалансированный, деликатный, слегка суховатый с хмелевым акцентом.
ЭНАМЕ ДЮББЕЛ 6.5% 0,33 л ЭЛЬ

Темное ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Линейка Энаме (Ename Abbey) получила свое название в честь аббатства Энам, основанного монахами-бенедектинцами в 1063 году недалеко от Ауденарде, известного своими пивоваренными традициями.

В ароматном букете преобладают фруктовые тона, вкус с легкими нотками карамели и хмелевой горчинкой. Подвергается повторному брожению в бутылке. Характерен дрожжевой осадок.
ГЕНТСЕ СТРОП 6.9% 0,33 л ЭЛЬ

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

В букете этого светлого эля раскрываются оттенки цитрусовых и кориандра.
Вкус богатый, с легкой горчинкой и сухим послевкусием.
СЛУБЕР 7.5% 0,33 л ЭЛЬ

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Эль обладает изысканным хмелевым ароматом с нотами свежескошенной травы.
Вкус мощный, но мягкий, сухой, с нотками лимонной цедры и горчинкой в послевкусии.
АДРИАН БРАУВЕР 5% 0,25 л ЭЛЬ

Темное ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Это пиво названо в честь фламандского художника XVII века Адриана Браувера, уроженца городка Ауденарде. Говорят, что он был изрядным выпивохой и драчуном, и когда Адриану было нечем заплатить за выпивку, он рисовал, и хозяин заведения вешал его картины на стенах своего заведения.

Коричневый эль с мягким, бархатистым вкусом и легкими хмельными нотками.
АДРИАН БРАУВЕР ДАРК ГОЛД темное 8.5% 0,33 л ЭЛЬ

Темное пастеризованное фильтрованное пиво.

Новинка АДРИАН БРАУВЕР ДАРК ГОЛД удивляет сложным и сбалансированным вкусом. Насыщенное темное пиво изготовлено с дображиванием в бутылке. Насыщенный бархатный вкус пива наполнен сладковатыми фруктово-солодовыми и карамельными оттенками. В послевкусии можно ощутить вкус сухофруктов, ириски
ИТАЛИЯ

Пиво в Италии варили еще в глубоко античные времена. Не смотря на богатые традиции виноделия, здесь есть регион, славящийся пивоварением - это Альто-Адидже, или Южный Тироль – самая северная часть страны. Кристально чистая альпийская вода и дарованная природой возможность хранить зимой лед, который летом будет охлаждать погреба, уже давно признаны идеальными условиями для изготовления пива.
ПИВОВАРНЯ «ФОРСТ»

ПИВОВАРНЯ «ФОРСТ» - одна из старейших в Италии, основана в 1857 году Йозефом Фуксом в городе Мерано. Расположена в живописной, покрытой лесом долине, у подножия гор с чистым воздухом и чистейшей альпийской родниковой водой. «Природа создаёт качество, а пиво - часть природы» - главный девиз этой семейной пивоварни.
ФОРСТ ПРЕМИУМ 4,8% 0,33 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Легкое пиво с освежающим, слегка горьковатым вкусом и фруктовым послевкусием.
ФОРСТ ПРЕМИУМ 4,8% 0,5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.

Легкое пиво с освежающим, слегка дрожжеватым привкусом.

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

НОВИНКА! Пиво из Северной Ирландии — пять сортов крафтового пива от семейного предприятия «Уайтвотер»: прекрасный лагер, названный в честь столицы маленького государства, и четыре фильтрованных эля с дерзкими характерами как в бутылках, так и на этикетках.

ПИВОВАРНЯ «УАЙТВОТЕР»

ПИВОВАРНЯ «УАЙТВОТЕР» — по-русски «Белая вода» — названа в честь североирландской реки, протекающей у подножия горы Нокчри, недалеко от ирландской границы. В 1996 году предприятие основали супруги Бернард и Керри Слоан, однозначно обозначив девиз: «Наша цель — варить вдохновляющее пиво с великолепным вкусом». С самого первого дня компания была ориентирована на идеал традиционного местного пивоварения — производство пиво только из лучших ингредиентов и без искусственных добавок.

БЕЛФАСТ ЛАГЕР 4.5% 0.5 л ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Классический светлый лагер золотисто-соломенного цвета, отличается чистым хмелевым ароматом и полным, освежающим вкусом с легкими оттенками свежескошенной травы, специй и умеренной горечью.
Индекс горечи - 25 IBU.

Награды и рейтинги:
International Beer Challenge — 2 золота и 2 серебра.

ХЕН КОК ЭНД ПИДЖН РОК 4.8% 0.5 л ЭЛЬ

Темное ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Обладает ароматным букетом с тонами спелых ягод и фруктов, округлым вкусом с хорошим балансом солодовой сладости и хмелевой горечи и приятным послевкусием с оттенками поджаренного хлеба и карамели.
Индекс горечи - 30 IBU.

МЭГГИС ЛИП ИПА 4.7% 0.5 л ЭЛЬ

Светлое ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Стиль пива – ипа. Отличается богатым цитрусовым ароматом и выразительным, сухим вкусом с превосходным балансом хмелевой горечи, деликатной сладости и фруктовых оттенков. В гармоничном, горьковатом послевкусии добавляются терпкие нотки грейпфрута и специй.
Индекс горечи - 30 IBU.

Награды и рейтинги:
International Beer Challenge — бронза.

ЭВЕ РЕБЕЛ ИПА 7.0% 0.5 л ЭЛЬ

Темное ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Стиль пива – ипа. Отличается высоким содержанием хмеля сорта Каскад, что придает напитку ярко выраженные цитрусовые и цветочные оттенки. Вкус насыщенный, с тонами грейпфрута и сильной хмелевой горечью.
Индекс горечи - 52 IBU.

ХОППЕЛЬ ХАММЕР ИПА 6.0% 0.5 л ЭЛЬ

Темное ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Крафтовое пиво, сваренное в стиле IPA (Индийский светлый эль). Отличается ароматным букетом с ярко выраженными тонами тропических и цитрусовых фруктов. Вкус насыщенный и терпкий, с оттенками хвои, деликатной солодовой сладостью, а также сильной хмелевой горечью в долгом послевкусии.
Индекс горечи - 60 IBU.

Награды и рейтинги:
International Beer Challenge — бронза.


На весь ассортимент пива от пивоварни «УАЙТВОТЕР»
действует специальная СКИДКА 20%!*

*Специальное предложение действует до 9 октября 2018 г.

ИРЛАНДИЯ
Пиво в Ирландии является воплощением ирландского образа жизни, национальной и идентичной культуры. История пивоварения в Ирландии насчитывает более 20 столетий! Современную Ирландию можно назвать и одной из самых пивных стран мира, ведь, согласно статистике, каждый 35-й ирландец принимает непосредственное участие в пивоварении, на которое приходится внушительная доля промышленного производства.
КОМПАНИЯ «ПОРТЕРХАУС»

КОМПАНИЯ «ПОРТЕРХАУС» была основана в 1989 году в Дублине. Изначально она специализировались на импорте пива со всего мира. Позже владельцы компании решили сами заняться пивоварением. В 1996 г. в Дублине был открыт первый паб «The Porterhouse Temple Bar» (Портерхаус Темпл Бар), где была установлена минипивоварня. Сейчас компания владеет сетью пабов в Ирландии, в Лондоне и Нью-Йорке.
РАССЛЕРС 4Х СТАУТ 5,7% 0,33 ЭЛЬ

Темное ячменное непастеризованное нефильтрованное осветленное пиво.

РАССЛЕРС 4Х СТАУТ – 100% ирландский стаут, который производится компанией Портерхаус с 1990 года. Сорта используемого хмеля: Galena (Галена), Nugget (Наггет), East Kent Goldings (Ист Кент Голдингс). Первые два – горькие, третий – из элитных ароматных сортов. Обладает светло-коричневой устойчивой пеной и великолепным ароматом жженого ячменя, карамели, темного шоколада и кофе с коньяком, в послевкусии - ярко выраженная горечь.

ОЙСТЕР СТАУТ 4,6% 0,33 ЭЛЬ

Темное ячменное пастеризованное фильтрованное пиво.


Настоящий устричный стаут, сваренный по уникальному рецепту с использованием солода особой обжарки, ароматного хмеля и с добавлением свежих устриц в процессе варки для создания оригинального букета и особенного вкуса. Обладает ярким ароматом с тонами обжаренного солода и пряными оттенками и насыщенным вкусом с терпкими нотками хмеля, деликатной сладостью и солоноватой устричной горчинкой. Отличное сопровождение к устрицам и другим морепродуктам.
ПОРТЕРХАУС РЭД ЭЛЬ 4,4% 0,33 л  ЭЛЬ

Темное ячменное непастеризованное фильтрованное пиво.

Классический ирландский красный эль получает свой красноватый оттенок из-за добавления при варке небольшого количества жареного ячменя. Аромат раскрывается травянисто-пряными тонами хмеля, обжаренного солода, карамели, шоколада. Полный сбалансированный вкус наполнен солодовыми нотами и хорошо выраженной хмелевой горечью.
ЭРСБРУКЕР 5% 0,33 л  ЛАГЕР

Светлое ячменное непастеризованное фильтрованное пиво.

Классический лагер, созревающий в лагерных танках в течение 6 месяцев. Отличается характерным пряным ароматом хмеля и тонким сочетанием хмелевой горечи и солодовой сладости во вкусе.
БРЭЙНБЛАСТА 7% 0,33 л  ЭЛЬ

Темное ячменное непастеризованное фильтрованное пиво.

Крепкий эль насыщенного медного цвета обладает сладковатым фруктовым вкусом с легкой хмелевой горчинкой в послевкусии.
СЕЛЕБРЭЙШН СТАУТ 7% 0,33 л  ЭЛЬ

Темное ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Стаут (Stout) – насыщенное темное пиво, приготовленное с использованием жженого солода с добавлением карамельного солода и жареного ячменя. Обладает насыщенным богатым вкусом и ароматом, в котором соседствует жареный солод, кофе и горький шоколад. Изготовлено по технологии bottle - conditioning (дображивание в бутылке). Характерен дрожжевой осадок.
ЛИТВА

История литовского пивоварения начинается еще с 11 века, когда пиво было домашним и варилось почти в каждом доме по своим уникальным рецептам. Сегодня литовское пиво известно далеко за пределами страны.
ПИВОВАРНЯ «ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН»
Пивоваренный завод ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН – один из старейших пивоваренных предприятий Литвы с богатой историей. Семейная ПИВОВАРНЯ ВОЛЬФАС была основана в пригороде города Каунас в середине 19 века и скоро стала самой успешной пивоварней в регионе. После объединения с монашеской пивоварней Энгельман, став компанией ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН, начала активно завоевывать признание и за пределами Литвы, и на сегодняшний день сохраняет лидирующие позиции на рынке пива. Достигается это постоянными инвестициями в модернизацию производства и неукоснительным соблюдением технологий.

Интересный факт: пиво ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН разливается в стеклянные бутылки объемом 0,568 л, что соответствует одной английской пинте. Это старинная мера объема, широко распространенная в Великобритании в розничной продаже пива.

ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН АПА 5,0% 0,568 л ЭЛЬ

Светлое ячменное пастеризованное нефильтрованное пиво.

Напиток золотистого цвета. Обладает сбалансированным богатым вкусом с приятной горчинкой и характерным хмелевым ароматом. Индекс Горечи (IBU) — 20.

ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН КРИК 4,0% 0,568 л

Пивной напиток светлый ячменный фильтрованный, с добавлением вишневого сока (не менее 10%).

Сварен в стиле знаменитого бельгийского крика, имеет насыщенный красный цвет, обладает выразительным ароматом спелых ягод вишни. Вкус сладковато-терпкий, фруктовый, с приятным балансом между сладостью и кислотностью, нотами вишни и заметными оттенками хмеля. Индекс Горечи (IBU) — 6.
ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН ТРАДИЦИОННОЕ 5% 0,568 л ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.
 
Обладает мягкой горчинкой и хмелевым ароматом. Вкус полный, свежий, мягкий хмелевой.
ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН БРАВОРО 5,2% 0,568 л  ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Уникальная композиция четырех сортов хмеля: благородного аромата Saaz − выращенного на землях Германии и Чехии, ароматного Hallertauer Mittelfrüh, горького Hallertauer Magnu и Hallertauer Taurus, придает этому пиву полный, свежий, мягкий хмелевой вкус и насыщенный аромат.
ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН РИНКТИНИС 5,2% 0,568 л  ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Полный, свежий, мягкий хмелевой вкус этого пива раскрывают ароматный хмель сортов Perle и Magnum и исключительные пивные дрожжи, а литовский хмель типа Pilzen дарит ему свой светлый оттенок.
ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН ПИЛЗЕН 4,7% 0,568 л  ЛАГЕР

Светлое ячменное фильтрованное непастеризованное пиво.

Для изготовления используется высококачественный литовский светлый солод, а уникальное сочетание отборного чешского и немецкого ароматного горького хмеля придают этому пиву неповторимый насыщенный вкус и аромат.
ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН ПОРТЕР ИМПЕРИАЛ 6,0% 0,568 л  ЛАГЕР

Темное ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Сочетание светлого литовского солода Pilzen и немецкого карамельного солода, а также дуэт сортов хмеля Perle и Magnum сформировали исключительный вкус и насыщенный темно-коричневый цвет этого пива.
ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН БАЛТА 5,0% 0,568 л  ЭЛЬ

Светлое пшеничное нефильтрованное пастеризованное неосветленное пиво.

Полный, свежий, мягкий хмелевой вкус с легким ароматом фруктов и гвоздики. Пшеничное пиво считается традиционным летним пивом.
ВОЛЬФАС БОГЕЙМИОС 4,2% 0,568 л  ЛАГЕР

Темное ячменное фильтрованное пастеризованное пиво.

Сочетание светлого литовского солода Pilzen и немецкого карамельного солода, а также дуэт сортов хмеля Perle и Magnum сформировали исключительный вкус и насыщенный цвет этого пива.
ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ 0,5% 0,568 л ЛАГЕР

Светлое пастеризованное фильтрованное осветленное ячменное пиво.

Безалкогольное пиво ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН было разлито заводом A. Le Coq (А Ле КОК) (Эстония), входящим в состав финской компании Олви (Olvi) по заказу Вольфас Энгельман. Завод А Ле КОК - это старейший и крупнейший в Эстонии производитель напитков, в настоящий момент занимает первое место в категории производства пива, соков и напитков long drink.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

На весь ассортимент литовского пива ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН
действует специальная СКИДКА до 30%!*


Специальное предложение действует до 9 октября 2018 г.

Приветствуем Вас на сайте магазинов элитной системы Party-Club
«СТЕЙК-МАРТ» и «СОМЕЛЬЕ» !

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших 18-ти летнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие и дать согласие на вступление в систему Party-Club.

Сведения, размещенные на нашем сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Я старше 18 лет


* - поля отмеченные звездочкой обязательны для заполнения