Домашняя кулинария с сезонными овощами

Где:
магазин
«Стейк-Март»

Конец лета и начало осени — время сбора нового урожая. Сезонные овощи, созревшие и собранные согласно естественному циклу, максимально сохраняют в себе все богатство витаминов и микроэлементов. А еще сейчас они особенно вкусные и сочные. Именно такие отборные овощи, собранные с российских полей, мы используем на заводе для производства мясной и овощной кулинарии, которую ежедневно привозим для наших любимых покупателей в магазин «СТЕЙК-МАРТ».

Вкусные и полезные мясные блюда домашней кулинарии с овощами – это отличное решение, как для праздничного стола, так и для простого семейного ужина. Причем, приготовление кулинарного шедевра не потребует много времени и усилий – продукты достаточно просто пожарить, запечь в духовке или потушить, и главное блюдо обеда или ужина готово! Это настоящая находка для всех, кто старается сделать ежедневное меню полноценным и сбалансированным!

Обязательно зайдите и попробуйте наши сезонные блюда домашней кулинарии, а также получите приятные ПОДАРКИ за ваши покупки!

Среди покупателей «СТЕЙК-МАРТ» найдется много любителей домашних мясных рулетов с начинкой. Однако, не секрет, что это достаточно трудоемкое в приготовление блюдо, которое не часто появляется в семейном рационе. Поэтому мы создали для вас простой в приготовлении, вкусный, сочный мясной рулет с полезной овощной начинкой!

Рулет из фарша с начинкой из цветной капусты и брокколи

Это самостоятельное, полноценное и полезное блюдо, не требующее гарнира: внутри – цветная капуста, капуста брокколи, лук, морковь и болгарский перец из свежего урожая. В основе – фарш из говядины и свинины. Обратите внимание: рулет – штучный продукт, продающийся в специальной форме для запекания, поэтому его очень просто приготовить. Вес блюда около 700 граммов. Одного рулета хватит на всю семью!

Состав: фарш (свинина полужирная - 20,5%, говядина лопаточная часть - 43,6%, вода, яичный порошок, соль поваренная пищевая, молоко сухое, петрушка свежая, перец черный молотый, хлопья чеснока), начинка (цветная капуста – 11%, капуста брокколи – 12,6%, масло подсолнечное, соль, смесь специй и пряностей).

Как правильно запечь мясной рулет с цветной капустой и брокколи

Предварительно разогрейте духовку до 210 градусов.Снимите пищевую пленку с рулета, накройте его фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.По истечении этого времени, уменьшите градусы до 180 и запекайте рулет в течение 15-20 минут.
Снимите фольгу и, не выключая духовки, дайте рулету потомиться 10 минут. Для получения румяной корочки можно включить конвекцию духового шкафа и оставить рулет еще на 15 минут.Ароматный мясной рулет готов! Перед подачей нарежьте рулет порционными кусочками и украсьте свежими овощами и зеленью.

Обратите внимание! В зависимости от особенностей вашей плиты вам может понадобиться чуть больше времени на приготовление. Наиболее точный способ определения готовности мяса – с использованием кулинарного термометра. Термометр нужно вставлять в самую толстую часть мяса, подождать 10 секунд, пока считывается результат. Температура мяса при полной прожарке – 71-77°С.

Мы создали это блюдо для употребления в горячем виде. Однако, по мнению гурманов, рулет хорош и как холодная закуска. Мы рекомендуем подавать рулет с нашим натуральным соусом, например, с Итальянским соусом на йогурте с чесноком и травами МясновЪ ФЕРМА.

Овощи и начинка из мясного фарша – идеальная пара. Обязательно попробуйте наши вкусные голубцы и фаршированный перец, приготовленные по традиционным домашним рецептам. Они именно такие, какими бы вы их сделали сами у себя дома на кухне.

В основе продуктов — свежие овощи, которые не подвергаются замораживанию, а внутри — начинка из охлажденного мяса высшего качества и букет ароматных специй.

Перец фаршированный

Ароматные спелые перцы, выращенные в России, начинены сочным фаршем из трех видов мяса, пропаренного риса и овощей. А восточного колорита новинке добавляют специи и травы - базилик и петрушка.

Потушите перцы в глубоком сотейнике, или приготовьте их в мультиварке, или запеките в духовом шкафу. А главное - не забудьте подать к ним вкуснейшую сметану или натуральный термостатный йогурт МясновЪ ФЕРМА!

Состав: перец свежий, мясо курицы, свинина, говядина, рис, вода, морковь, лук, смесь специй и пряностей: соль пищевая йодированная, паприка, кукурузный крахмал, чеснок, перец, майоран, розмарин, лук, паприка, соль, петрушка, базилик.

Голубцы

Мясной фарш с рисом и овощами в бланшированных капустных листьях - традиционный рецепт любимых голубцов. Как дома, ничего лишнего.

Уложите голубцы в большую кастрюлю и залейте соусом, приготовленным из томатной пасты МясновЪ БУФЕТ, сметаны МясновЪ ФЕРМА, воды и специй. Тушите на медленном огне около 60 минут.

Состав: капуста бланшированная, фарш (говядина односортная, свинина полужирная, вода, рис пропаренный, обжаренный лук и морковь), соль, перец.

Нежные диетические блюда с овощами на каждый день

Быстро? Вкусно? Полезно? На каждый день? Диетическое мясо с овощами – отличное готовое решение! Все ингредиенты мы подобрали таким образом, что им требуется примерно одинаковое время для приготовления. А это значит, что после недолгого обжаривания или тушения вы получите блюдо, где все компоненты находятся в максимальной гармонии друг с другом и очень аппетитно выглядят.

Кролик с овощами

Нежнейший диетический продукт — кусочки кролика в маринаде из натурального термостатного йогурта МясновЪ ФЕРМА, цветной капусты, брокколи, свежей моркови и специй.

Состав: мясо кролика, йогурт натуральный (молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска: термофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская молочнокислая палочка), цветная капуста, брокколи, морковь, соль поваренная пищевая, лук, укроп, петрушка, базилик.

Фрикасе из индейки

Наше фрикасе из индейки в сочетании с нежной стручковой фасолью, ярким болгарским перцем и ароматными приправами – это просто находка для гурманов! С этим блюдом даже рядовой ужин станет праздничным и запоминающимся.

Состав: филе грудки индейки, перец болгарский, фасоль стручковая, капуста цветная, масло подсолнечное, лук, соль, смесь специй и пряностей (орегано, базилик, приправа для шашлыка).



Для наших овощных рагу мы подобрали лучшие сочетания овощей и специй. А ингредиенты нарезаны именно так, как нужно для лучшего приготовления, а это очень важно! Во-первых, от этого зависят и вкус, и внешний вид готового блюда. А во-вторых, все ингредиенты равномерно приготовятся и рагу будет выглядеть аппетитно, порадует вас яркими сочными красками и великолепным вкусом.

Овощное рагу с фасолью, шампиньонами и цукини (для тушения)

Состав: фасоль стручковая, грибы шампиньоны, перец болгарский, цукини, лук, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, перец черный, перец розовый, сок лимона концентрированный, специи, кунжут.

Овощное рагу с брокколи и фасолью (для тушения)

Состав: фасоль стручковая, капуста брокколи, лук, капуста цветная, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, паприка, желтое и коричневое горчичное семя.

Овощное рагу с цукини и баклажанами (для тушения)

Состав: цукини свежие, баклажаны свежие, масло подсолнечное, морковь свежая, перец болгарский свежий, петрушка сушеная, смесь специй (паприка, семена горчицы, лук, тмин, морковь, кориандр, пряности)

Лучшая пара для овощных рагу – конечно же, мясо! Комбинация овощей и мяса отлично усваивается организмом, и мы получаем двойную пользу белков, витаминов и клетчатки. Теперь каждый покупатель сможет самостоятельно создать собственное полезное блюдо из нашего мяса – приготовить его с нашим овощным рагу или просто подать с овощным гарниром! А может, вы захотите приготовить суп на основе новинок? Эти овощные рагу полностью готовы для приготовления, в их составе уже есть растительное масло и специи, так что они требуют только термической обработки.



Смесь овощей для гриля

Состав: кабачки, баклажаны, помидоры черри, масло подсолнечное, специи, семена горчицы, кунжут.

Смесь овощей с шампиньонами для гриля

Состав: кабачки, шампиньоны, баклажаны, перец болгарский, масло подсолнечное, паприка, семена горчицы, лук, тмин, морковь, кориандр, пряности.

Свежие овощи для гриля МясновЪ — отличный гарнир на каждый день и прекрасное дополнение к мясу, особенно на пикнике. Приготовить их можно не только природе, но и дома: на открытом огне необходима решетка, а для домашнего варианта — сковорода-гриль.

Приходите в магазин «СТЕЙК-МАРТ» за любимыми по-домашнему вкусными натуральными продуктами с овощами нового урожая. Действует система предварительного заказа!

Приветствуем Вас на сайте магазинов элитной системы Party-Club
«СТЕЙК-МАРТ» и «СОМЕЛЬЕ» !

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших 18-ти летнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие и дать согласие на вступление в систему Party-Club.

Сведения, размещенные на нашем сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Я старше 18 лет


* - поля отмеченные звездочкой обязательны для заполнения